バレンタインデーには、市販のチョコレートも良いのですが、手作りのお菓子を作ってみませんか？お料理下手でも簡単に作れちゃう簡単レシピをご紹介しますね。

超簡単！メッセージも伝えられるデコクッキー

【材料】
・市販のシンプルなクッキー（バタークッキーなどがおすすめ）
・デコレーション用のチョコペン
・アザランなどのトッピング

【作り方】
①チョコペンを湯煎で溶かします。
②柔らかくなったらクッキーの上にメッセージやイラストを描き、チョコレートの上にトッピングを飾ってデコレーションをしましょう。
③冷蔵庫で冷やせば完成です。

チョコペンは固まりやすいので素早く使いましょう。もしも固まってしまったらドライヤーで温めてください。お料理が得意な方はクッキーを手作りするのもおすすめです。

カラフルで可愛いポップチョコ

【材料】
・市販のポップコーン30g程度
・ミルクチョコレート100g
・ココアパウダー

【作り方】
①チョコレートを細かく刻んでボウルに入れ、湯煎にかけます。
②チョコレートが溶けたボウルにポップコーンを加え、混ぜ合わせます。
③ポップコーンにチョコレートがコーティングされたら、バットにオーブンシートを敷き、一口大に並べていきます。
④③の上にココアパウダーを茶こしなどで振りかけ、冷蔵庫で固めたら完成です。

ミルクチョコレート以外にも、ストロベリーチョコやホワイトチョコを使えばカラフルなポップチョコが作れます。

本格的な味が作れる生チョコレート

【材料】
・製菓用チョコレート200g
・生クリーム100cc
・ココアパウダー適量

【作り方】
①チョコレートを細かく刻んでおきます。
②生クリームを鍋に入れ温めたら、沸騰直前で火を止めます。
③刻んだチョコレートを②に入れキレイに馴染ませます。
④ラップを敷いたバットに流し込み冷蔵庫で一晩冷やします。
⑤固まったチョコレートを切り分け、ココアパウダーをまぶせば完成です。

ココアパウダーのほろ苦さで本格的な生チョコレートが簡単に作れます。手が込んでいるようにも見えるので、本命彼宛てにもおすすめです。

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まとめ

手作りチョコなら、アレンジ次第で自分だけのオリジナルチョコが作れます。
贈る相手にも気持ちが伝わりますので、是非チャレンジしてみてくださいね。